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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 一人で気軽に1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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 宴会・コンパ1 |
| メニュー : |
3.3 |
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 食事重視1 |
| 味の好み : |
4.3 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.7 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒183-0022 東京都府中市宮西町1丁目17-2 |
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電話：042-362-6601
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 栗林中華料理店についてまちログを書く （1）
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 天然芝さん 投稿日 2008年06月06日 |
| さめても美味しいです |
頼んだものは、
・レバニラ炒め
・ナスと大根のぬか漬け
・五目チャーハン
・カニタマ
どれもこれも絶品でした。
レバニラ炒めは前回同様。しかも冷めても美味しいのはなぜとききたい。
ぬか漬けもよくつかっています。
カニタマ！！一度食べてみてください。1300円と少し奮発しないといけませんが、カニの量がはんぱないです。
五目チャーハンはピーマンを刻んだものが入っているのがポイント。
チャーシューで肉肉しいのを中和してくれます。
話に夢中で冷めてしまいましたが、それでも美味しい。
これが「栗林クウォリティー」です。
はい。残った分はお相手さんがラップでお持ち帰りしていきました。
いい時間を楽しめました(^_^)
ありがとうございます！！ |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 天然芝さん 投稿日 2006年10月26日 |
| 昔ながらの定食屋さんですが、腕はいいです。 |
場所は国際通りの西の端。
夜になると国際通りには歓楽街となって、呼び込みのお兄さんがいたりするので注意。その雰囲気が嫌な人は、線路の北に沿った道を通り、府中街道に突き当たってから左折、左折して国際通りに入れば
そういう店の前を通らずに済みます。
店の概観は、古い定食屋。看板にも支那そば40年というような事が書いてあります。店内に入っても古い定食屋。カウンターの向かいにテーブルが並びます。(写真上)
メニューはラーメン等の麺類か炒め物+ライスによる定食。
今回はレバ野菜炒め(\650)と小ライス(\150)を頼みました。(写真下)
一口食べてびっくり。レベルが高いです。レバ野菜炒めが美味しいです。あまり期待してなかったのは、お店の人には失礼しました。
レバー臭さやボソボソ感がほとんどないのです。
普通だとレバー臭さをとるために事前に色んな物につけるのですが、更に工夫が。レバーを細く切っているので、タレに絡まり易いのです。その上、片栗粉か何かで包んでいるので柔らかさが閉じこめられています。
他の野菜も千切りになっているのでシャキシャキ感は均等に。
ただしそのためにソースと絡み合いすぎて味付けは濃い目です。
薄味が好きな人は注意。
でもこの味付なら、ご飯が何杯かおかわりができそうです。
よって小ライスよりは通常のライスがいいでしょう。
その他にラーメンスープがついてきます。これは普通。でもまずくはありません。
おしゃれに食べるような場所ではありませんが、「うまい！」といいながらガンガン食べる場所、
またはスポーツ新聞片手にビール、餃子、ラーメンのようにして食べるのにいいと思います。
ちなみにマンガ雑誌、スポーツ新聞、一般の新聞がありました。
店員さんは二人いて、若い方が作ってくれました。
また、若い方が年配の方にまかない（麺類とご飯もの）を作っていて、年配の方が味を確かめていました。
年配の方が味を守っているのでしょう。
定食屋さんの中で、レベルが高いと思います。
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